万能ねぎの根元を捨てないで・・ | 還暦過ぎて料理生活家<旧:口中の幸い>

万能ねぎの根元を捨てないで・・

冬の間、収穫が終わったベランダのプランターをそのままにしていたのですが、スーパーで買ってきて料理に使った万能ねぎの根元を指しておくと・・・・・

口中の幸い <男子厨房酒の愉しみ>

こんな風に、再び元気に育ってくれるんですよ!

「あ、薬味がない!」なんてときにとても重宝します。

特別肥料を与えているわけでもないのですが、割と風味もしっかりと。

で、そのままにしていたら、かわいいネギ坊主が!^ ^

口中の幸い <男子厨房酒の愉しみ>